추천음식명

도토리묵

도토리묵
선흘지역의 오름과 들에서 나는 도토리를 손으로 직접 쑨 도토리묵은 맛의 차원이 다르다. 탱탱하고 쫄깃쫄깃한 묵 본래의 맛이 살아 있으며 혀끝에서 찰진 느낌과 고소한 풍미가 오래도록 남는다.

방주할머니식당 783-1253 (조천읍 와선로 254)

된장정식

된장정식
상 위의 모든 찬들이 제주의 자연에서 난 먹거리들이다. 사시사철 신선함이 가득한 제철 재료로 만든 음식은 자극이 전혀 없는 자연식으로 양도 푸짐하다. 소박하지만 정이 듬뿍 담긴 시골집 밥상이다.

표선장수촌 787-7327 (서귀포시 표선면 가시로 63)

야채비빔밥

야채비빔밥
갓 지은 밥에 취, 고사리, 고구마줄기, 아주까리 잎, 표고버섯 외에도 갖은 제철 나물을 올려 슥슥 비벼먹는 야채비빔밥은 나물의 향이 살아있고 자연의 담백한 맛을 그대로 느낄 수 있는 건강메뉴이다.

꽃밥 799-4939 (제주시 애월읍 일주서로 6059) 

참솔 799-6638 (제주시 애월읍 유수암평화 5길 21) 

낭뜰에쉼팡 784-9292 (제주시 조천읍 남조로 2343)

허브빅버거

허브빅버거
엄청난 크기에 놀라고 허브의 효능에 놀라고 맛에 놀라게 되는 허브빅버거. 전용농장에서 정성스럽게 키운 싱싱한 허브와 제주산 돼지고기, 갖가지 채소, 상큼한 소스가 어우러져 향이 좋고 담백하다.

붉은못허브팜(본점) 799-4589 (제주시 애월읍 애월해안로 454-9)

황금륭버거(본점) 773-0097 (서귀포시 대정읍 칠전로 434)

 
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